GRAZIE...

Mi spiace ma ... non riesco ad aggiornare il blog con una nuova ricetta e non riesco a lasciare l'ultimo post lì ... in attesa di esprimere qualcosa che è dentro di me ... troppo dentro forse per uscire fuori però ... se da giovedi alle 13.30 io mi sento così è proprio perchè ho un blog e tramite questo strumento ho conosciuto tantissime persone, alcune delle quali dal vivo altre continuo a conoscerle meglio solo virtualmente e ... non posso fare a meno oggi di dire GRAZIE ad una di queste persone che ho conosciuto, solo virtualmente purtroppo, tramite il blog, questa persona giovedì ha letto i miei commenti spauriti...smarriti...appena ho appreso una terribile notizia...la stessa che ha rattristato tanti voi amici bloggers...ha capito che cosa stavo provando...forse perchè ci era già passata lei, ma anche no...forse perchè è semplicemente una persona di una sensibilità unica...ha capito che in quel momento avevo bisogno di una spalla ... mi ha contattata in privato...mi ha presa per mano...mi ha lasciato piangere e sfogarmi e chiedere perchè...mi ha coccolata...mi ha abbracciata...si è dondolata con me per far uscire questo grido di dolore...tutto questo solo attraverso questo schermo... è da giovedi che io mi alterno tra la tristezza continua per un evento che non riesci ad accettare e la dolcezza che mi ha lasciato questa persona dentro di me ... non faccio il nome perchè so che lei non vorrebbe e ... perdonami anche per questo post ... ma sentivo di dovertele dire queste parole ... lo so, dirai tu, potevi farlo anche in privato ma è con questo blog che ti ho conosciuta e volevo dirti GRAZIE ... di esserci, di essere come sei e di avermi fatto sentire vicina a te...non lo dimenticherò mai...

FILETTI DI CERNIA AL LIMONE E GINEPRO

E' la prima volta che compro i filetti di cernia surgelati, ho cercato in rete un modo sfizioso per cucinarli e mi sono fermata da Zenzero&Cannella quando ho visto questa ricetta.
Li abbiamo graditi molto e penso che replicherò anche con altri tipi di pesce.

Ingredienti:

4 filetti di cernia diliscati

una decina di bacche di ginepro

50 g di burro

vino bianco

succo di mezzo limone

50 g di farina

sale

pepe

Infarinate i filetti di cernia. Mettete un pentolino con il burro sul fuoco, rosolate nel burro i filetti di cernia, irrorate con un goccio di vino bianco secco, lasciate sfumare e aggiungete il succo di mezzo limone e le bacche di ginepro, salate e pepate a piacere. Lasciate cuocere su entrambi i lati. Fate restringere il sughetto e togliete dal fuoco.

Io li ho serviti su un letto di insalatina mista contornata da fettine di cetriolo fresco che io adoro!

ZUPPA ASCIUTTA AI FUNGHI, CEREALI E TACCHINO E STAFFETTA DELL'AMICIZIA!

Avevo in programma altri piatti da postarvi, rimasti in sospeso ma ... dopo alcune amarezze degli ultimi giorni, mi è venuta voglia di un cosiddetto 'cibo da conforto' e, complice la temperatura che, giorno dopo giorno, si sta abbassando sempre di più, ho pensato che una bella zuppetta ci poteva stare!
L'ho chiamata 'zuppa asciutta' perchè si è ristretta un pò troppo, la mia idea era un pò più 'brodosa' ma sinceramente era buonissima anche così!
E poi ci sta anche per dimostrare che abbiamo ripreso a mangiare 'sano'!

Ingredienti:
300 gr di funghi misti tra champignons, pleurotus e chiodini
250 gr di spezzatino di tacchino
150 gr di cereali misti: riso, orzo, grano, farro
una cipolla
1 spicchio d'aglio piccolo
qualche fogliolina di prezzemolo
1\2 carota
1\2 bicchiere di vino rosso (preferibilmente lo stesso che poi si degusterà con il piatto), nel mio caso il mio amato Nero D'Avola
sale
pepe
olio evo

Ho comprato dal fruttivendolo un cestino di funghi misti tra champignons, pleurotus e chiodini, li ho puliti perbenino e messi da parte.
In una pentola dal fondo spesso ho messo 2 cucchiai di olio evo, ho affettato sottilmente la cipolla e sbucciato l'aglio riducendolo a pezzetti piccolissimi, ho pulito la carota e ridotta anch'essa a piccoli tocchetti e fatto rosolare il tutto per poco. Poi ho aggiunto i funghi che hanno rilasciato un pò di acqua e li ho fatti andare a fuoco dolce per circa 10 minuti.
Intanto ho ulteriormente ridotto i pezzetti di spezzatino di tacchino e li ho uniti ai funghi, fatto rosolare un pò anch'essi e poi ho versato il vino rosso, aggiunto l'acqua, portato a bollore, versato i cereali e ho coperto con il mio Secu-Quick, quando è arrivato a temperatura ho fatto cuocere per 10 minuti.
Prima di impiattare ho amalgamato alla zuppa, che nel frattempo si era un pò ristretta, le foglioline di prezzemolo e aggiustato di sale e pepe, quindi la consistenza era molto più simile ad un risotto, la carne di tacchino era diventata tenerissima e tutti i sapori, con questo tipo di cottura, erano davvero esaltati, tanto che ho scelto apposta di salare alla fine perchè ho messo una quantità minima di sale proprio per apprezzare i sapori dei vari ingredienti!
Ed anche se in regime alimentare controllato, ci siamo concessi un goccio di gustosissimo Nero d'Avola Rapitalà che ci ha fatto apprezzare ancor di più questa zuppa!

Ricevo la staffetta dell'amicizia con immenso piacere da Luca e Sabrina e da Annamaria, che sono persone splendide che ho avuto la fortuna di conoscere e di apprezzare anche nel tempo, potendo constatare che sono 'vere' e non solo apparenza, o addirittura falsità come purtroppo può succedere nel web!

Queste sono le regole
a)- creare un post inserendo il logo della staffetta
b)- postare le 8 domande indicate qui di seguito:
1- quando da piccoli vi veniva chiesto cosa volevate fare da grandi, cosa rispondevate?
La ballerina!!!
2- quali erano i vostri cartoni animati preferiti?
Candy Candy e Daitan III
3- quali erano i vostri giochi preferiti?
Mi piaceva costruire piccole case per le bambole con i cartoncini, ricordo che volevo tanto la casa di Barbie con l'ascensore ma ... non si poteva e allora me la sono costruita io con lo scatolo degli stivali di mia madre!!!
4- qual è stato il vostro più bel compleanno e perchè?
Il primo compleanno con mio figlio, quindi i 36 anni!
5- quali sono le cose che volevate assolutamente fare e non avete ancora fatto?
Ritornare in Inghilterra, stavolta con marito e figlio.
6- qual è stata la vostra prima passione sportiva o non?
Nemmeno io sono mai stata una grande sportiva, mi piaceva solo tanto ballare!
7- qual è stato il vostro primo idolo musicale?
George Michael ... eh lo so ha fatto una brutta fine ma allora, cioè negli anni '80, era un bel tipo no?
8- qual è stata la cosa più bella chiesta ( ed eventualmente ricevuta) a Babbo Natale, Gesù Bambino, Santa Lucia
Mi sono sempre enormemente emozionata quando ricevevo regali, e ancora oggi è così, per cui non è importante il 'cosa', non ho mai, infatti, fatto grandi richieste perchè mi piaceva, e mi piace, scoprire quello che hanno scelto gli altri per me!
Grazie di cuore per aver pensato a me, vorrei passare questa staffetta a:
Laura
Simo
Lo
Gaia
Simo
Elena
Tamara
Claudia

BUON FINE SETTIMANA A TUTTI VOI!

HO LE ALLUCINAZIONI?????? O LE HA AVUTE IL SINDACO DI CASTELLAMMARE DI STABIA?????

NON SO SE QUANTO LEGGO CORRISPONDA SUL SERIO A VERITA' ... SEMBREREBBE DI SI' ... SONO ANCORA BASITA DA QUANDO OGGI POMERIGGIO HO APPRESO LA NOTIZIA ... PAROLE NON NE HO ... DITEMENE QUALCUNA VOI!!!

http://www.tg1.rai.it/dl/tg1/2010/articoli/ContentItem-cf8eb186-866a-41b0-8d6a-e4ab0c4f71bb.html?refresh_ce

Divieto di minigonna

Il sindaco di Castellammare di Stabia (Napoli) vieta gonne corte e scollature. L'ordinanza nel nuovo regolamento di polizia urbana che verrà votato lunedì. Multe anche a chi bestemmia.

CASTELLAMMARE DI STABIA (NAPOLI) - Minigonne, scollature generose e jeans a vita bassa saranno banditi dalle strade di Castellammare di Stabia. ''Ripristinare il decoro urbano per favorire una migliore convivenza civile'', queste le motivazioni del sindaco Luigi Bobbio (Pdl) alla firma del nuovo regolamento di polizia urbana che lunedi' prossimo sara' discusso nel corso della seduta del consiglio comunale. Stralci del provvedimento sono stati pubblicati oggi dai quotidiani Cronache di Napoli e Metropolis. Una 'carta' di quarantuno articoli in ognuno dei quali vengono fissate le regole che ''ogni buon cittadino dovrebbe rispettare''. Sono state cosi' previste contravvenzioni da 25 a 500 euro a chi si sdraia al sole in pubblico, a chi indossa abiti succinti e a chi gioca a calcio nei giardini della villa comunale. Multe anche per chi bestemmia. ''Trovo sia una decisione giusta - spiega il parroco Don Paolo Cecere intervistato da Cronache di Napoli- in questo modo si contrasta anche il dilagare delle molestie sessuali''. Il nuovo regolamento e' stato redatto dall'assessore alla Sicurezza Luigi Mamone, ex generale della Guardia di Finanza.

PROTESTE . Le proteste dell'Associazione consumatore Aduc, il presidente Vincenzo Donvito commenta: ''Castellammare di Stabia e' in provincia di Napoli? No, e' in provincia di Teheran.''giovedì, 21 ottobre 2010

E giusto per far capire noi stabiesi di che pasta siamo:
http://www.facebook.com/profile.php?id=100001399728769#!/event.php?eid=117813444944779
ISCRIVETEVI TUTTI!!!!

BLOG IN ROSA ...

I miei oggetti preferiti in casa mia ... in rosa ... oggi, per aderire alla CAMPAGNA PER LA PREVENZIONE DEL TUMORE AL SENO lanciata dal sito http://www.nastrorosa.it/ in collaborazione con http://www.legatumori.it/ ed amplificata nella blogosfera grazie soprattutto all'impegno di mammafelice e tante altre...
... un petalo di rosa ed un pensiero per tutte quelle donne che non ce l'hanno fatta, per me una per tutte, mia zia Elisa che se ne è andata troppo presto ... e un pensiero a tutte quelle donne che ce la stanno mettendo tutta ... per me due per tutte, mia zia Rosaria, che sta combattendo con tutte le sue forse e sembra che ce la stia facendo e poi ...
... ho voluto postarlo proprio oggi perchè LEI potrebbe essere un simbolo della giornata di oggi ... grazie Anna, ti voglio tanto bene, perchè sei vera come tutte le donne dovrebbero essere, perchè non hai avuto timore, pudore a raccontarci sulle tue pagine il dramma che stavi vivendo, grazie per essere qui oggi ed avercela fatta e testimoniare che combattere si può!!!

GRAZIE UNIKA!

Passo questo premio che ti mi hai voluto gentilmente donare a tutte le donne ... ricordiamoci sempre di noi stesse, guardiamoci allo specchio ... negli occhi ... non perdiamo di vista il nostro corpo ... tocchiamoci, accarezziamoci ... senza timori ... è il nostro corpo...tuteliamolo ... facciamo i controlli ... non dobbiamo avere paura dei controlli!!! Se io dovessi avere una malattia preferirei saperlo subito per avere tutte le possibilità di scegliere le cure, piuttosto che evitare di fare i controlli per paura di 'qualcosa' e poi magari scoprirlo quando è troppo tardi e rammaricarsi inutilmente ... perciò approfittiamo di questo mese ...

dal sito: http://www.nastrorosa.it/
"Per ogni donna la prevenzione deve essere sinonimo di promozione del proprio benessere, della propria salute, ma anche della propria bellezza. Tante le iniziative che saranno realizzate, in tutta Italia, durante il mese di ottobre. Ecco di seguito quali:

Visite senologiche
Durante il mese di ottobre gli oltre 390 Punti Prevenzione (ambulatori) LILT, la maggior parte dei quali all’interno delle 106 Sezioni Provinciali della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, saranno a disposizione per visite senologiche e controlli clinici strumentali. "

Tu che leggi ... non passare oltre credendo che quest'argomento non ti interessa ... credendo che a te non toccherà mai ... credendo di essere immune ... no ... le malattie sono la cosa più, anzi l'unica cosa totalmente democratica del nostro mondo ... possono toccare tutti ... e non è per pessimismo che oggi tante di noi stiamo scrivendo sull'argomento ... è per PREVENZIONE!

GRAZIE E TUTTE!

WORLD BREAD DAY 2010!!!

Ah...quest'anno non mi sono fatta trovare impreparata! Approfittando di una pausa dalla dieta (ma da martedì si riprende seriamente cosa credete?) questi sono stati giorni panosi ed avremo l'evento clue questa sera nella cucina di Dida ... spero di riuscire a postare domani le foto della serata e soprattuto spero che la serata andrà bene!!!
Dunque dicevo, non mi sono fatta mancare niente in questi giorni... pani preparati in anticipo ... panini improvvisati che ci hanno regalato un'emozione che appunto ... cercherò di replicare questa sera!!!
Il World Bread Day è un evento che mi piace molto, è stata la prima raccolta, diciamo così, alla quale ho partecipato appena aperto il mio blog e questo è il terzo anno caspita!
Volevo preparare qualcosa di particolare, così ho fatto un giro largo tra i vari Round-up degli anni precedenti e mi sono soffermata con curiosità qui! Quello di Loste è uno dei primi blog che ho scoperto, incuriosita da questo particolare nome ed anche questo post mi è entrato dentro, ho preso l'ispirazione però poi l'ho modificato agli ingredienti che volevo usare e ne è venuta fuori questa ...

PAGNOTTA MISTA CON NOCI E FICHI FRESCHI

... le dosi le ho prese dal ricettario della mia MDP adattandole ai tipi di farine che volevo usare, per una pagnotta da 750 gr:
300 ml acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva
200 gr farina integrale
100 gr farina di farro
100 gr farina di grano saraceno
50 gr farina bianca
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra in polvere
una manciata di noci fresche sgusciate
4\5 fichi freschi, si lo so che di solito nei pani si usano i fichi secchi ma io ... quando mi intestardisco vado avanti ... volevo provare il pane coi fichi freschi e l'ho fatto!

Ho inserito tutti gli ingredienti nella mdp, tranne fichi e noci, secondo l'ordine dato e ho selezionato il programma solo 'impasto' che dura un'ora e trenta, aggiungendo fichi e noci all'inizio della seconda lavorazione, dopodichè ho sistemato l'impasto in una ciotola e l'ho fatto lievitare ancora un'oretta poi ho preriscaldato il forno a 220° con la teglia in cui avevo deciso di cuocere il pane all'interno e quando è arrivato a temperatura, con l'aiuto della carta forno ho rovesciato la pagnotta nella teglia e l'ho fatta cuocere per circa 30 minuti.

E' un pane dal sapore forte, ammorbidito dai fichi freschi che si nascondono nelle trame dell'impasto, rivelando di tanto in tanto le loro note dolciastre. A me è piaciuto molto anche da solo!
Ho colto l'occasione poi, per provare anche uno dei mix per pane che mi sono arrivati nel pacco assaggio dei Molini Rossetto e precisamente il mix per pane ai cereali, ho seguito le istruzioni sulla confezione e anche stavolta ho utilizzato il programma solo impasto della mdp che ti permette di modellare il pane come meglio credi e io ho formato questi bei paninozzi ...

... che di sera sono stati la nostra cena con prosciutto crudo e emmenthal ....
... ma ... siccome ne erano avanzati due e il mio maritino mi ha guardata 'mmm...questi potrebbero essere il pranzo di domani! ... leggendomi nel pensiero a dir la verità....
... ma cosa starò preparando???
Non ho resistitoooooooooo!!!!! E che 'HOME-MADE-BIG-MAC' sia!!!
Ho trovato questo sito preziosissimo che mi è servito per 'costruire' i nostri adorati Big-Mac-fac-simile e devo dire che l'esperimento è riuscito alla grande, credo che d'ora in poi quando ci ... mi...prenderà quella voglia irrefrenabile sarò ben contenta di prepararmelo io!!!
E non è finita qui ...

Come sempre ringraziamo Zorra per l'organizzazione dell'evento e per tutto il lavoro che sta dietro alla realizzazione della raccolta e del successivo Round-up!!!
Buon pane a tutti!!!

BUON COMPLEANNO AMORE MIO!!!

Autunno...tempo di compleanni in casa di Dida...ma solo al maschile però...eh si, oggi con quello di mio marito terminiamo la serie dei ... tre maschi bilancia di casa mia: padre, marito, figlio ... avete capito??? E che pacienza che ncè vò!!!
Si, i Bilancia hanno dei tratti caratteriali molto molto precisi che io riscontro assolutamente in tutti e tre, è davvero impressionante!
A mio marito auguro di riuscire a vivere la nostra vita insieme con un pò più di serenità, riuscendo a goderci per tanto tempo ancora quel meraviglioso dono che il Signore ci ha fatto.
Va bè ... bando alle malinconie volete sapere che si mangia oggi a casa nostra? No??? ... e io ve lo dico lo stesso ... in fin dei conti questo un 'fud-blog' è!!!
Menù a richiesta (eh si oggi mi è toccato!) :
Casarecce ai funghi porcini
Parmigiana di melanzane
Sacher torte
per il dolce, come vedete, abbiamo già provveduto ... per il resto ... prossimamente su questi schermi!!!
Ora vado, sennò ... lo schermo rimane oscurato!!!

UNA GIORNATA AL "FANTASTICO MONDO DEL FANTASTICO"

Grazie ancora a tutti voi per gli auguri che avete fatto al mio cucciolo, siete davvero carini che dire? mi riempite il cuore di gioia!!!
Eccovi altre foto della serata qui a casa nostra, il mio Manu con il cappellino che gli hanno confezionato a scuola apposta per lui, non è un amore? e la torta con aggiunta finale degli 'eroici' protagonisti del cartoon preferito di mio figlio, Shaggy e Scooby Doo, come dicevo nel post precedente la decorazione è ... come dire ... un pò 'sui generis' per me ma Emanuele ne aveva visto una simile sul web grazie a me che per farlo stare buono 5 minuti gli ho detto 'Vieni amore di mamma, scegliamo la torta per il tuo compleanno!!!' ... quindi ... che fare se non cercare di accontentarlo? Solo che nei negozi specializzati di articoli per pasticceria Scooby Doo non sembra andare molto di moda e allora ... 'Rivolgersi al negozio di giocattoli prego!!!!'La torta è uguale alla versione che ho fatto per la comunione di Alessia, ricordate? e come no vi ho tormentato eh eh eh!!! Però stavolta, ovviamente ho fatto mezza dose e devo dire che questa è una delle mie torte preferite, davvero troppo buona, vi metto gli ingredienti perchè la dovete provare:PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO:5 uova
200 g zucchero
200 g farina
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio
40 g di cacao amaro
1 bustina di pan degli angeli
1 pizzico di sale

Per prima cosa montate gli albumi a neve ferma e teneteli da parte. In un recipiente mescolate i tuorli con lo zucchero fino a quando quest'ultimo vi sembra essersi ben sciolto, cominciamo ad aggiungere gradatamente la farina setacciata. Quando il composto comincia ad indurirsi,cominciate a versare il latte mescolando sempre...Poi l'olio Ed un pizzico di sale. A questo punto incorporare il cacao sempre passato al setaccio...A questo punto quando gli albumi sono montati perfettamente, aggiungerli al composto. Poi cominciate a far riscaldare il forno a 180...Infine aggiungete il pan degli angeli.
Imburrate una teglia e versate il composto cioccolatoso nello stampo da un'estremità perchè se si versa al centro si rischia che il dolce possa sgonfiarsi al centro per il peso dell'impasto.
Cuocere in forno a 175°- 180° per circa 40 minuti, per questo più piccolo mi sono bastati 30 minuti, facendo sempre e cmq la prova stecchino! Sfornare il dolce, attendere qualche minuto e poi sformarlo e metterlo a raffreddare su una griglia.
Nel frattempo preparare la sfoglia di cioccolato semplicemente facendo sciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente, poi riportate su un foglio di carta forno la sagoma della teglia nella quale avete cotto il pan di spagna e riempitelo con la cioccolata sciolta, lasciandola raffreddare mentre preparete la farcia bianca, la dose della crema l'ho fatta invece intera perchè ho ricoperto pure la superficie e fatto le decorazioni con panna colorata certo me ne è avanzata un pò ... ma giusto un pò:
700 ml panna fresca da montare
10 g gelatina
3 cucchiai latte
3 cucchiai miele
i semi di una bacca di vaniglia
3 cucchiai zucchero a velo
Montiamo la panna, aggiungiamo lo zucchero, il miele, la vaniglia e la gelatina che prima abbiamo tenuta in ammollo e poi sciolta nel latte caldo.
Ora cominciamo a montare il dolce, innanzitutto dividiamo il pan di spagna a metà, poi mettiamo una parte della crema di panna, ora prendiamo la nostra sfoglia di cioccolata che nel frattempo si sarà indurita e ricopriamola con parte della crema di panna alla quale io stavolta ho unito un paio di generosissime cucchiaiate di nutella ... non vi dico... nà roba libidinosa senza eguali!!!Allora dicevamo ... ribaltiamo la sfoglia di cioccolata sulla metà torta farcita e ricopriamo l'altro lato anch'esso con la panna alla nutella poi, con l'aiuto della sac a poche, si si stavolta l'ho usata per far venire lo strato di crema 'paro paro' e ha funzionato, facciamo un altro strato di crema di panna e ricopriamo con l'altra metà di pan di spagna.
A questo punto io, come vi ho già dett,o ho ricoperto sempre con la panna invece di fare la glassa al cioccolato perchè non avevo tempooooooo!!!!
Comunque ecco una foto dell'ultima fettina raminga e solitaria che non ha visto l'alba del giorno dopo hi hi hi!!! Quella sfoglia di cioccolato in mezzo ... è na goduria!

Ma ora vi voglio raccontare la giornata di domenica. Tempo fa, la mia amica Raffa mi chiese se conoscevo il Castello di Lunghezza, alle porte di Roma e io le confessai che non ne avevo mai sentito parlare, lei era statà lì qualche giorno prima e aveva visitato questo parco creato apposta all'interno del Castello per il divertimento dei bambini.
Bene allora quest'anno abbiamo pensato di regalare al nostro cucciolo una giornata...

NEL FANTASTICO MONDO DEL FANTASTICO AL CASTELLO DI LUNGHEZZA!!!

Venite con noi a salutare i super-eroi (oddio ... detto proprio fra noi stretto stretto...stì super-eroi potevano pure accennare a qualche salutino ai bimbi o fare qualche mossettina, però dai dai non facciamo le solite petulanti e come mi ha ripetutto mio marito per tutta la giornata 'guarda con gli occhi di tuo figlio'!)
... ma quant'è bello l'amore di mamma sua con l'armatura?
Nell'antro del terribile Dr. Frankestein...brr che paura ... maddechè...
... però con Dracula un pò di fifetta è arrivata ... ah no cucciolo è vero, era solo la polvere che ti dava fastidio agli occhi core de mamma, c'hai ragione...
... ma ora divertiamoci con Mago Merlino ...
... e con Zorro che sfida a duello D'Artagnan per decidere chi è lo spadaccino più bravo...non so voi ma noi tifiamo per Zorro!!!
Biancaneve e i sette nanetti...
... e finalmente per la gioia di mio figlio... i duelli nell'arena, prima i gladiatori...
... poi di nuovo i super-eroi che nel frattempo si sono fatti un super-vitaminico e ci fanno vedere di cosa sono capaci ... puà!!!
... il simpaticissimo Capitan Uncino disponibile con tutti i bimbi...
... per finire la giornata la visita al Castello...
... la sala degli Scudi...
... che mi è piaciuta tantissimo...
... dei colori stupendi...
... la sala delle armi...
...ricchissima di oggetti...
... che bello questo quadro...
... ancora spade...
... e poteva mancare no?
... il Castello in miniatura e ...
... la sala del trono dove si da il via al ...
... BALLO DELLE PRINCIPESSE, la prima ad arrivare è Aurora, la Bella addormentata nel bosco...

...seguita da Cenerentola che, come al solito, si perde la scarpetta (ma ... un paio di stivaletti con le stringhe no?)...

... per finire con Bella e ... Bestia...che però alla fine si trasforma nel bellissimo principe e tutti insieme faranno un bellissimo ballo coinvolgendo anche i nostri piccoli tesori!
Davvero una giornata bella e diversa dal solito!

BUON COMPLEANO CUCCIOLO MIO...

Tanti auguri amore mio, vita della mia vita, oggi è il tuo compleanno...5 anni sono già incredibilmente passati da quel giorno in cui faticosamente sei venuto al mondo...oggi sei il nostro piccolo ometto, così vispo, vivace, intelligente, ci stupisci ogni giorno con i tuoi inaspettati ragionamenti, con le tue deduzioni logiche, con la tua simpatia da birbantello quando cerchi di coprire con un sorriso e un bacio le tue mille marachelle ... cosa augurarti amore mio se non un mondo d'amore? ... certo oggi è un pò difficile illudersi che quando uscirai 'davvero' dal piccolo scrigno nel quale sei circondato da tutto l'amore possibile, troverai lo stesso clima ... sappiamo già essere impossibile ... soprattutto oggi, in questo momento, mentre inevitabilmente il pensiero corre ad un'altra mamma che in queste ore cerca di piangere la sua bambina fatta sparire dall'ennesimo 'mostro in famiglia' della cronaca, soprattutto in questo momento mi riesce difficile pensare a quando dovrò per forza 'lasciarti andare'...so che quel momento inevitabilmente verrà e ne ho paura ... tremo perchè quello che ti aspetta ... mio dolcissimo piccolo cucciolo ... purtroppo non è un mondo d'amore e io ho paura di non saperti aiutare a costruire quella corazza che ti permetterà di difenderti dagli attacchi della realtà...non so aiutarti perchè quella corazza non ce l'ho nemmeno io, amore della vita mia, perchè ancora oggi mi stupisco della cattiveria, della falsità dalla quale ogni tanto vengo colpita nonostante ormai abbia 40 anni suonati e di esperienze negative ne abbia fatte tante ma evidentemente ancora non ho imparato la lezione e a questo punto non la imparerò mai tesoro del mio cuore ... vorrei poterti immaginare sempre con quel tuo sorriso furbetto per tutta la vita...quella faccetta che mi fa impazzire proprio come in questa foto che ho scelto...TI AMO GIOIA DELLA MIA VITA e voglio augurarti buon compleanno con la torta che ho appena messo in frigo, preparata per te ...
... dev'essere ancora completata con i tuoi personaggi preferiti del momento, Scooby Doo e i suoi amici, non sono riuscita a trovare quelli che volevi tu ... mi dispiace ma domattina cercherò ancora ... l'hai scelta tra le tante foto che ti ho fatto vedere sul computer ... a me non piace molto ... ma ... io sono una femminuccia e, si sa, abbiamo gusti diversi! Però l'ho fatta lo stesso perchè l'hai scelta tu piccolo genietto di mamma sua!
Sei la gioia più grande della vita mia e spero di essere una mamma decente per te con tutti miei difetti, i miei sbagli e le mie mancanze per i quali ti chiedo perdono amore mio... buonanotte e sogni d'oro 'piciulino'!