IL MIO NATALE!

BRILLA IN CIELO UNA STELLA

CON LA CODA LUNGA E BELLA ...

SI ODE DENTRO LA CAPANNA

UNA DOLCE NINNA NANNA!!!

C'E' UN BAMBINO BIONDO BIONDO

COL VISETTO TONDO TONDO ...

CHE RICEVE DONI E FIORI

DAGLI UMILI PASTORI ...

Con questa dolce poesia, recitata dal mio piccolino nel giorno di Natale, vi saluto tutti quanti amici cari, bloggers e non e spero con tutto il mio cuore che il vostro Natale sia stato sereno e in compagnia delle persone a voi care come lo è stato per me!
Le foto rappresentano le due natività che abbiamo allestito a casa quest'anno, di solito mio marito fa un presepe più grande che rinnova ogni anno, ma quest'anno non ne ha avuto proprio il tempo per il troppo lavoro fino all'ultimo giorno, pero stavolta c'è pure il presepe che ha fatto il mio piccolino con i pastori del libro che gli ho regalato.
Come avevo anticipato, io sono stata dalla mia zia a Colleferro fino a ieri pomeriggio, saremmo dovuti rimanere anche oggi, infatti, avevamo programmato una passeggiata romana per la giornata di ieri ma mio marito non è molto in forma, il super-lavoro degli ultimi giorni sotto la pioggia, lo ha un pò abbattuto e così ieri dopo pranzo siamo rientrati a casuccia ma sono comunque stati dei bei giorni, trascorsi nel calore della famiglia, la vigilia di Natale siamo rimasti a casa di mia zia, cena come da tradizione:
insalata mista di mare con carotine
gamberetti saltati in padella su letto di radicchio e rucola
spaghetti al sugo di canocchie (superbi!!! grazie Alice!!!)
frittura di pesce
baccala e carciofi fritti
insalata verde
frutta secca e fresca
i miei dolci di Natale
i tozzetti alle mandorle di zia Anna
(vi chiedo scusa ma non ho fatto foto delle portate in questi giorni, eravamo in tanti e ancora mi vergogno un pò ...)
... e intanto s'era quasi fatta mezzanotte e Babbo Natale ha bussato alla porta lasciando un bustone pieno pieno di regalini per il mio cucciolo che è andato ad aprire con gli occhi spalancati e e increduli alla vista di tanto ben di Dio ... il suo commento mentre scartocciava "Ma questo Babbo Natale è 'piopio' buono!" ... in cambio gli ha recitato una preghierina mentre mettevamo Gesù Bambino nel giaciglio preparato da zia Anna con la promessa di essere più buono!!!
Il giorno di Natale, invece, lo abbiamo trascorso a casa di mia cugina Stefania, alla quale io voglio un mondo di bene, la considero la sorella che non ho mai avuto e l'unico rammarico è di non averla più vicina, era anche il suo compleanno, si è nata proprio la sera di Natale ed anche da lei è stato bellissimo, mia cugina è una perfetta ospite, le piace curare i particolari come potete vedere da questo bell'angolo di casa sua prima che arrivasse l'orda famelica ...

... lei ha preparato un delizioso aperitivo-antipasto, di quelli che piacciono a me e che sicuramente le copierò per la cena di Capodanno:

piatto di formaggi "d'autore" a tocchetti da degustare con dell'ottimo miele di castagno, salamini di prosciutto, crostini con lardo di Colonnata, olive ...

... mia zia Anna ha pensato al resto del pranzo in modo, devo dire, superbo perchè era tutto super-buono, bravissima la mia zietta!!!

lasagna rossa classica

lasagna bianca con carciofi e salsiccia

abbacchio al forno

patate e funghi porcini al forno

carciofi alla romana, cucinati da Maria la suocera di mio cugino Fabrizio

costolette di agnello impanate e fritte ... mmmm ... gustosissime

insalatina mista

ancora frutta secca e fresca, dolci di Natale e per finire ... questo bellissimo e buonissimo panettone ripieno di gelato alla crema e ricoperto di cioccolata, di una delle migliori pasticcerie di Colleferro, per festeggiare il compleanno di Stefania ...

... il giorno di Santo Stefano lo abbiamo trascorso a casa dei suoceri di mio cugino Fabrizio, Maria e Attilio che hanno saputo coccolarci anch'essi con tante buone cose da mangiare ... ma soprattutto con la loro simpatia e la loro caldissima accoglienza, con questo post, infatti, voglio anche ringraziare mia zia e i miei cugini per il calore e l'affetto che ogni volta ci dimostrano e che per noi è tanto importante!