giovedì 26 marzo 2009

BUON ONOMASTICO AL MIO CUCCIOLO!

26 MARZO: SANT'EMANUELE!
AGGIORNAMENTO GOLOSO DELLE 14.30 CON LE ZEPPOLINE ALLA CREMA DELLA NONNA PUPETTA!
Oggi è Sant'Emanuele, è l'onomastico del mio cucciolotto, gli faccio tanti auguri dal profondo del cuore ... amore di mamma sua e voglio estenderli anche a tutti gli altri che festeggiano oggi, Manuele\i, Manuel, Emmanuel, Manu e via dicendo ... tantissimi auguri, questo nome io l'ho scelto per il suo significato, molti mi dicono "Ah si, è il nome di Gesù!" più precisamente Emanuele è il nome con cui si indicava Gesù, infatti il suo significato è "Dio è con noi", riferendosi ovviamente al Messia ... l'ho sentito fortemente mentre aspettavo il mio bambino e spero che davvero il Signore Sia sempre con lui .
Volevo anche scusarmi con tutti voi per avervi intristito con il post precedente ... e volevo ringraziarvi per i vostri commenti compensivi ...
Ma, per oggi bando alle tristezze e ... potevo mai lasciarvi senza una fetta di dolce per l'onomastico del mio bimbo???????? Non sia mai detto e allora, beccatevi l'ennesimo dolcetto consecutivo ...
MILLEFOGLIE 'ARTIGIANALE' CON CREMA ALLA PANNA E FRAGOLINE

... non l'ho fatto stamattina, l'onomastico lo festeggeremo sabato sera con il 'parentame' poichè oggi pomeriggio ... ce toccà lavorà! Questo dolce è un esperimento che ho provato la settimana scorsa, in occasione di San Giuseppe, l'avevo in mente da un pò e ... mi sono tolta lo sfizio e devo dire che non mi ha delusa ... io adoro la torta millefoglie ma pensare di fare le sfoglie in casa ... per me è cosa proibitiva ... comprare la pasta sfoglia o quelle sfoglie quadrate non mi andava e ... già un pò di tempo fa mi era balenata un'idea ... la sfoglia dei poveretti di Lory ... io ne faccio un largo uso, ci faccio cornetti salati, dolci, rusticini con diversi ripieni, strudel, torte salate ecc., ultimamente ne avevo surgelato un pò e ho notato che quando l'ho scongelata la sfoglia si lavorava una meravglia e cuocendola veniva ancora più 'sfogliata' allora ho pensato ... ... e se stendo la sfoglia e ne ricavo tre dischi ... li cuocio e, una volta raffredati, li uso per provare una millefoglie? e così ho fatto ... come si vede dalla foto mi son fatta aiutare, per la forma, con il coperchio più grande che avevo, anche perchè la sfoglia cuocendo si restringe un pochino ...
ho poi iniziato a montare la torta ... primo disco di sfoglia, crema pasticcera alla panna postata già qui, fragoline di bosco, secondo disco, altro giro e ...
... sulla superficie esterna dell'ultimo disco ho spennellato del cioccolato fondente fuso perchè non mi piaceva l'idea di lasciarla così ... nuda, visto che la crema mi serviva anche per le zeppole ...
... ho aspettato che si rapprendesse e l'ho adagiato sulla torta,

guarnendo con ciuffetti di crema fragole e fragoline ...
... ecco a voi la fettazza golosa! Vedete come sono 'sfogliose' le sfoglie??? Ah Lory, finirò mai di ringraziarti per questo tuo regalo?

24 commenti:

dolci a ...gogo!!! ha detto...

wowwwwww prima di tutto augurissimi al piccolo:-9e poi che visione celestiale questo dolce!!bravissiam è davvero goloso!!bacioni imma

marsettina ha detto...

tanti auguri al tuo cucciolo ,bella la tua torta davvero gustosa anche piace la millefogli!!

Mary ha detto...

tanti Auguriiiiii e complimenti per questa splendida millefoglie!

Lady Cocca ha detto...

Auguriiiiiiii buon onomastico....tanti baci al tuo cucciolo....per la millefoglie...sono senza parole...vorrei entrare nello schermo per prendere un pezzetto è così invitante!!!
Ciao tesoroooooooo

Claudia ha detto...

Auguroni al tuo cucciolotto allora!!!! e complimenti a te per la millefoglie.. bacioni...

Elle ha detto...

Dida, augurissimi per Emanuele! Proprio due minuti fa gli ho fatto gli auguri nel mio blog.. non avevo letto il tuo post, sorry!
Bacionissimi a te, e un abbraccio forte forte ad Ema!

manu e silvia ha detto...

Buon onmastico allora! e che meraviglia di torta!! bravissima davvero!!
bacioni

pagnottella ha detto...

Auguri al piccolino! :-* Un baciotto da parte mia!
Anch'io, anch'io ..voglio venì sabato con il parentame!!!
Bonissima la torta!
Un piccolo pensiero per ciccino :
http://ilarialenzitti.altervista.org/_altervista_ht/significato_nomi/emanuele.gif
Vi abbraccio!!!

Romy ha detto...

Auguri, pezzettino! E complimenti alla mamma per le specialità che sempre prepara...bacioni! :-D

Lo ha detto...

tantissimi auguri al tuo prezioso gnomo e tanti complimenti a te...ma che cosa squisita e buona ti sei inventata? ora corro a leggere da Lory per capire bene, ma a te ti mando tanti tanti baci

MANUELA ha detto...

Mi unisco agli auguri e ti ringrazio anche per averli fatti a me!!!
Mi lasci una fetta di mille foglie? mi stai facendo svenire dalla voglia!
Bacioni

webmaster ha detto...

Caspita che dolci deliziosi!
Complimenti e auguri!

fantasie ha detto...

Sai anche io ho scelto il nome del mio bimbo (Daniele) perché ha un bellissimo significato "Dio è il mio giudice"...bravissima per i dolci!

ღ Sara ღ ha detto...

ma Dida quante bontà!!!!! complimentissimi e tanti tanti tanti auguri al cucciolo!!

Tittina ha detto...

auguri al tuo piccolo ometto e complimenti a te per la torta deliziosa..un bacio Tittina

chiunquepuocucinare ha detto...

E' anche l'onomastico del mio amore... possiamo prenderci una fetta di questa meraviglia?

Caty ha detto...

intanto tanti tanti auguri e poi sono qui , davanti alle tue torte e vedo fragoline che mi ballano davanti agli occhi , devono essere i primi sintomi di un attacco di ...gola!!!un bacio

Lory ha detto...

Mi scuso tantissimo per il ritardo, ma ultimamete vado talmente di corsa che mi sembra mi manchi la terra sotto ai piedi!!
Chiedo umilmente perdono! :-)
Complimenti anche per la torta e per le zeppole. Mamma che buono tutto!!
Bacioni e buona notte.

Lory ha detto...

Tesora dolce grazie mille!!
Auguri anche al tuo cucciolo ;-))

carmen ha detto...

augurissimi al piccolo anche se in ritardo, la torta è di una golosità!!!! un bacio

Simo ha detto...

Auguri in ritardo....sono imperdonabileeeee............
cosa vedono i miei occhi.....che bontààà

Elle ha detto...

sister, ma lo sai che mi son svegliata pensando ad Emanuele che chiede lo zucchero? eheheheheh
Fai i complimenti a tua madre per le zeppoline ;-)
Baci!

unika ha detto...

auguroni al piccolo emanuele....ti sei data da fare con i dolci....bravissima:-)
Annamaria

Ross ha detto...

Anche se in ritardo, tanti auguri ad Emanuele, mia cara. Le zeppoline son golosissime, ed anche la torta è invitante. Un bacio, cara, a te ed al tuo cucciolo.