AHI AHI AHI CARA ANNINA CI RISIAMO...

"Torta millefoglie artigianale con la sfoglia dei poveretti di Lory"

Ebbene si cari amici la Annina ci è ricascata...
Ancora una volta troviamo una ricetta non propriamente di sua invenzione, nella puntata del 12 gennaio 2010, infatti, la nostra cuochetta nella sua rubrica ha presentato i 'cornetti facili facili', ecco il link della pagina del sito in cui potrete vedere il video...

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-a2d73839-599e-431a-affd-a8716bd447a3.html?p=0

Ma da dove salta fuori questo modo veloce di fare questi meravigliosi cornetti sfogliati in così breve tempo e con un risultato così soddisfacente? 'Eh Annina tu ne sai una più del diavolo!' commenta la" sfavillante e preparatissima" presentatrice , ma sembra non essere proprio così, questa ricetta, infatti, è la miticissima 'sfoglia dei poveretti' di Lory, non so quante volte mi è capitato di vederla in giro ogni volta con un 'autore' diverso ma chi frequenta la blogosfera come me sa che l'unica vera 'mamma' di questa ricetta è lei e siccome io ho quasi un'adorazione per la bravura e il cuore di questa donna mi sono sentita in dovere di segnalare questa ennesima'imprecisione' da parte della Annina nazionale, certo qui non si tratta, come nel caso della 'crostata di mele e mandorle di Adriano' di una torta o altro piatto ben preciso, ma, si potrebbe obiettare, è un impasto diciamo 'generico' ma ... ma ... noi sappiamo che la signora in questione è recidiva... a dir la verità è qualche anno ormai che non seguo più la trasmissione ma ieri mi è arrivato, come tutti i giorni, il menù del sito http://www.petitchef.it/ al quale sono iscritta come tanti di voi, e l'occhio mi è caduto sul dessert del giono, esattamente questo http://www.petitchef.it/ricette/cornetti-semplici-di-lory-fid-681011?in=nl_daily&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=title, come potete vedere la cara amica Daniela, dopo la mia segnalazione, ha ritenuto opportuno cambiare il titolo della ricetta ma io avevo notato che c'era qualche altro titolo simile che portava alla nostra cuochetta del mezzogiorno, come questo http://www.petitchef.it/ricette/cornetti-veloci-di-anna-moroni-fid-399432 , oppure quest'altro http://www.petitchef.it/ricette/cornetti-veloci-di-anna-moroni-fid-632458 così sono andata sul sito della trasmissione e ho scoperto che il mese scorso era stata proposta questa ricetta che ha fatto il giro da Internet, televisione e ritorno...ho anche ovviamente lasciato un commento alla pagina del sito della trasmissione linkata sopra dicendo che questa ricetta non era propriamente frutto dell'inventiva dell'Annina e lasciando anche il link al post di Lory in cui raconta la magica storia di questa sfoglia, ma tale commento a tutt'oggi non è stato ancora pubblicato mentre un altro commento diciamo così 'neutro' lasciato (apposta come prova da me!) ad un altro video è passato tranquillamente, ciò la dice lunga sulla 'democraticità' della redazione di questa trasmissione!
Cos'altro dire? Vi posso solo consigliare di provare questa ricetta di Lory perchè io la trovo semplicemente fantastica e versatile e di seguito vi mostro l'uso che ne ho fatto io ...

http://gliamorididida.blogspot.com/2009/02/serata-festival-buffet.html

http://gliamorididida.blogspot.com/2009/03/buon-onomastico-al-mio-cucciolo.html

http://gliamorididida.blogspot.com/2008/10/festa-di-compleanno-1a-parte.html

... non vi dico di lasciare commenti o inoltrare mail alla trasmissione perchè sappiamo che sarebbe inutile ma ... fate voi!
Buon fine settimana gioie!!!