giovedì 22 ottobre 2009

TANTI PREMI E LA COLAZIONE DEI MIEI UOMINI...

Oggi, per prima cosa, voglio postare questi premi bellissimi che ho ricevuto, già un pò di giorni fa, a dire il vero, dalla mia dolcissima Lady Cocca e scusandomi con lei per il ritardo con cui li posto, voglio passarli a quanti non li hanno ancora ricevuti, davvero prendeteli con tutto il cuore!!!
E uno...
...due...

...tre...
...quattro!!!
Grazie Lady, grazie, grazie di cuore davvero mi hanno fatto enorme piacere!

Ed ora veniamo alla ricettina di oggi, siccome è da poco passato il compleanno di due degli uomini più importanti della mia vita, (ci sarebbe da aggiungere solo il paparino eh!!!), vediamo come li coccolo a colazione...
... per il più piccolo, la scelta è fra ciambellone e...dolcetti al cioccolato, come li chiama lui, che mangerebbe a qualsiasi ora!!! Ho provato questa buonissima ricetta di Chicca e la faccio molto spesso con le varianti del momento, ve la riporto, provateli perchè sono davvero veloci da fare e morbidissimi e buonissimi

Ingredienti per circa 12 muffins

200 g di farina 00
150 g di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
60 g di cacao amaro
50 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato bianco

150 ml di latte
2 u0va
50 g di burro fuso

Mescolare velocemente prima tutti gli ingredienti liquidi (latte, uova, burro), quindi unire tutti gli ingredienti secchi miscelati insieme, amalgamare bene, questa fase deve essere veloce (questo è il segreto dei muffins) e poi distribuire il composto nei pirottini.
Infornare a forno caldo 180° per circa 15/20 minuti. Io al posto del cioccolato bianco ci ho messo...

... un cucchiaino di crema pasticcera!!! Deliziosi!
Il mio maritino, come già detto più volte, è un fan sfegatato della crostata con frolla croccante e burrosa alla marmellata di albicocche e allora, quando me lo voglio coccolare non ho da fare altro che impastare velocemente
250 gr farina
125 burro
125 gr zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
mettere a riposare in frigo anche due ore, poi rivestire uno stampo da crostata con 2\3 della pasta frolla, sistemare la marmellata di albicocche, senza abbondare, sennò disgusta, e poi, con la restante frolla...
... affidarsi alla fantasia...o all'amore come nel mio caso!!!
Se non ho capito male la mia adorata Imma dovrebbe aver prolungato la sua raccolta

fino al 31 ottobre, se così davvero è mi piacerebbe tanto portare anche questo post alla tavola virtuale di Imma!

21 commenti:

My Ricettarium ha detto...

Ma che spettacolo!!!!!! allora io direi questo.. prendo 1 muffin con la crema pasticcera.. e pure una fetta di crostata tiè!! Ah! complimenti anche per i premi! bacioni... :-)

Lidia Miglionico ha detto...

Didaaaaaa...grazie a te e non devi assolutamente scusarti!!!
Poi volevo dirti che tra i due uomini di casa io mi associo a tuo figlio....troppo buoniiiiiiiiiiii adoro i muffin!!!
ti abbraccio forte forte...Lidia

Simo ha detto...

Che dolcissimo pensiero per i tuoi uomini...fortunati!!!!!

Paola ha detto...

che belli i muffin ripieni!! per la crostata invece ho un appunto... come sarebbe a dire di non abbondare "sennò disgusta"???!!!
A me non disgusta per niente ;-P

ciaooo

Unknown ha detto...

Certe volte al mattino non ho proprio voglia di alzarmi, mi piace il calduccio del letto, ma se qualcuno mi preparasse questi dolcetti con quella crema gialla che fuoriesce dal cioccolato, non avrei esitazioni.
Buoni!
Evelin

Micaela ha detto...

alla faccia, che meraviglia!!! quel muffin ripieno mi ha conquistata al volo!

Mary ha detto...

che dire un buon inizio di giornata con questa colazione!

Elle ha detto...

Ma che ideona, sister! Bellissimi i muffins con crema incorporata!
Mi piacciono davvero moltissimo :)
.. Sulla crostata voglio solo dirti che immagino la contentezza di peppe quando ha letto, oltre che nei tuoi occhi e nelle tue attenzioni, anche sul suo dolce preferito quello che provi per lui! :)
Un abbraccio a tutti e tre

Lo ha detto...

ehi ma che bella colazione....sai che la gnoma ha lo stesso amore per le crostate di tuo marito?...le adora! Mnetre io sono appicicata a quella goccia di crema pasticcera dentro al muffin...un bacione

Eliana ha detto...

I muffin dal cuore cremoso sono proprio deliziosi, ma la crostata...davvero molto romantica!

Imma ha detto...

Certo che li vizi i tuoi uomini!!! Sew ci fosse rimasto un pezzetto pure per me, lo accetterei volentieri. Nel frattempo mi accontento - e alal grande direi - delle tue splendide ricette hce arricchiranno senz'altro la mia raccolta. GRazie di aver partecipato!!!

Stefania Oliveri ha detto...

Tanti auguri ai tuoi uomini super fortunati! Mi piace un sacco l'idea della crostata con la dichiarazione d'amore! Questa te la copio!

marianna franchi ha detto...

Tesoro mio...ma che bontà!!!!Complimenti!!!!!Ciao un abbraccio

Unknown ha detto...

Posso fare colazione con te? :P

marsettina ha detto...

son proprio fortunati giusy i tuoi,li coccoli davvero bene!

unika ha detto...

i tuoi uomini sono davvero fortunati ad averti accanto...salutameli entrambi:-) un bacio
Annamaria

Milena ha detto...

Ciao carissima!

Ti lascio il link al mio blog, sto cercando di organizzare una raccolta sulle torte di compleanno, se vorrai partecipare ne sarò davvero onorata!

http://www.lascimmiacruda.info/?p=359

Ciao ciao e grazie mille
MILENA

iana ha detto...

Wow!!! Ma che ometti fortunati!

nightfairy ha detto...

I tuoi uomini sono fortunatissimiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

Anonimo ha detto...

Ehi, quel cuore cremoso nel muffin e' una vera tentazione!

Elena ha detto...

niente male la colazione dei tuoi uomini cara.....che delizia!! Baci