lunedì 26 ottobre 2009

GIRELLE DI MUFFINS PER PAN DI PANNA!

Rieccomi qui, dopo un week-end vissuto tra alti (molto alti!) e bassi (troppo bassi!) vi posto questa ricettina per una delle tante bellissime raccolte che ci sono in giro, poi dedicherò un post a questo fine settimana, intanto beccatevi le girelle di muffins fatte con questa ricetta di Sara..

Ingredienti:

500 gr di farina

150 gr di zucchero

2 vasetti di yogurt da 125 gr. ognuno

1 uovo

130 gr di burro

una bustina di lievito per dolci

se necessario: poco latte

farcitura:Nutella

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una palla (il burro dev'essere sciolto e tiepido)Lasciarla riposare 10 minuti. Stenderla, formando una striscia lunga circa 35 x 50 cm. Stendere la farcitura scelta (io nutella) e rotolare dalla parte più lunga. A qusto punto io ho tagliato a fette e ho preso ogni fetta, chiudendo un pò uno dei lati e sistemandole nello stampo Silikomart da briochette...

ho infornato a 180° per circa 30 minuti, sfornati, fatti raffreddare e spolverizzati di zucchero a velo. Davvero buoni buoni!!!

Con questa ricetta vorrei partecipare alla raccolta indetta da Pan di Panna 'Muffins-mania'

24 commenti:

Federica ha detto...

oh mamma mia che delizia!

Simo ha detto...

Molto originali!!! Brava Dida!!!

Lo ha detto...

mi è venuta voglia di qualcosa di dolce..eeheh un bacione
p.s. pensa solo agli alti lascia stare i bassi ;)

Elle ha detto...

wow!!!!
sforni sempre cose bellissime, tesora!
baciotti

marifra79 ha detto...

...preso!!!!Buoniiiii!!!!!
Bacioni

Clementina ha detto...

Ne prendo uno, che buonooooooooo!

Nanny ha detto...

Peccato che "bucano lo schermo" sia solo un modo di dire,ne avrei approfittato volentieri :P

Solema ha detto...

Bellissimi,mi sono segnata la ricetta!!!

Tittina ha detto...

buongiorno cara Giusy come stai?sono molto belli questi muffin e sicuramente anche buoni....un bacione Tittina

marsettina ha detto...

peccato che siano finiti se no passavo a prenderne uno!

Claudia ha detto...

Giusyyyyyyyyyyyyy mi stai facendo venire una voglia sfrenata di agguantarne una!!!!!!!! son bellissime.. e buonissime!! :-))) baci e buona giornata!!!

Micaela ha detto...

spettacolari questi muffins, mi mancavano, li provo subito!

Edi ha detto...

Stupendi, squsiti!! Con la Nutella.. una meraviglia!! baci

Mary ha detto...

ottimi con la nutella!

Lady Cocca ha detto...

Didaaaaaaa ciao il pdf della raccolta fior di carciofo è pronto...se ti va vieni a prenderlo...ciaooo

il_cercat0re ha detto...

ahhh la nutella!!! non ne mangio dall'inverno scorso... slurp!

il_cercat0re ha detto...

ahhh la nutella!!! non ne mangio dall'inverno scorso... slurp!

Anonimo ha detto...

台灣處亞熱帶最適於它的繁殖,危害最嚴重的有家白蟻及大和白蟻。在每年四月至九月間,一大群白蟻集體飛出巢穴追逐(颱風或大雨來臨之前)雌雄配對後,迅速地脫落翅膀, ... 在台灣,住的房子雖多為鋼筋水泥,但早期居住的木造房子,就常受到白蟻的侵蝕。

Mara ha detto...

wow Dida.... mi citi addirittura nel titolo... sono senza parole e ti mando un bacione grande grande.
Grazie di aver partecipato e se ne sforni altri, sai dove trovarmi.
Un besos

Luca and Sabrina ha detto...

Deliziose queste girelle, ci fai venire un'acquolina!!! Dobbiamo ancora cenare e non abbiamo nemmeno l'ombra di un dessert, se non altro però ci siamo assaporati i tuoi muffins con gli occhi! Se li rifacciamo anzichè la Nutella (per la quale ti sembrerà strano, ma non andiamo matti) useremo hai presente la cioccolata bicolore? A noi piace la parte bianca e già la stiamo immaginando su queste girelle!
Baci da Sabrina&Luca

Anonimo ha detto...

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soleluna ha detto...

Fantastici questi muffins mi sa che devo ispirarmi ancora a le tue ricette...ciao Luisa

Dida70 ha detto...

grazie a tutti, tranne agli anonimi stranieri!!!, dei commenti e del gradimento! vi bacio
dida

ilariafoggia ha detto...

questa ricetta sembra deliziosa! io ho provato questa http://www.girellablog.com/2009/09/18/ricetta-girella-al-caffe-con-granella-di-nocciola/ ed è favolosa! cmq bel blog, complimenti ;)