BENVENUTA ESTATE!

Questo blog ... nato per reazione ad un periodo nero...
questo blog ... mi ha insegnato a cucinare, oddio 'cucinare' parola grossa è, mi ha insegnato a stare in cucina senza guardarmi intorno come farebbe un polpo nella foresta amazzonica ...


questo blog mi ha insegnato anche a viaggiare ... e così ogni tanto...c'è un borsone che si infila in macchina ... un bimbo tutto eccitato per la nuova avventura ... un papà teso, come sempe prima di affrontare un viaggio anche piccolo, e una Dida che si fa mille domande ...

... "ma come sarà?" ... "che dirò?" ... "la riconoscerò?" ... "le piacerò?" ... "mi piacerà?"
questo blog oggi significa soprattutto anche 'persone' ... significa incontri, emozioni, rapporti nuovi, alcuni sono proprio come te li aspettavi, altri sono tutt'altro ma d'altronde ... questo blog ... è anche la vita ...
... e questo blog stavolta ci ha portati in una terra assolata ... chilometri e chilometri di grano e ulivi ...
... "ah si...che stupida è vero Amò che la chiamano 'il granaio d'Italia?'"...

... una terra che 'sa' d'amore, perfino le macchio d'olio sull'asfalto ci hanno accolto con 'il cuore'... ma il dono più bello, quello immaginato, sognato, progettato e sfumato, stavolta coccolato con cura e apprensione e finalmente realizzato ...

... è stata LEI!!!

Gaia...Pagnottella ... la mia dolce Pagnottella finalmente tra le mie braccia ... e sentire subito che tutto quello che si intuiva da quest'altra parte del pc ... sembra vero ... si stavolta è vero ... lei è proprio così come l'hanno descritta in tutti gli incontri precedenti ... spumeggiante ... affettuosa...travolgente...euforica... e poi la 'quintessenza' dell'ospitalità... ha fatto di tutto per farci sentire 'a casa' e ci è riuscita...

... aiutata in questo dal suo Pagno, un altrettanto dolcissimo ragazzo che ci ha subito conquistati tutti e tre ma ... c'è bisogno di dirlo? soprattutto il mio piccolo ometto che si è letteralmente innamorato dei due e a momenti ci implorava di lasciarlo lì con loro ...

... la serata al ristoante cinese ... come ci eravamo ripromesse, visto che lo amiamo tutt'e due... le foto un pò pazzerelle ma che io non ho voluto assolutamente postare perchè sembriamo 'l'elefante e la farfalla' a confronto ...

'Ehm...scusi Cin Cioao Lin ce la fa una foto?"...

... e poi eccola lì trasformarsi in una perfetta compagna di giochi per Manu che non ha sentito affatto la mancanza di suoi coetanei...

... un ultimo salto per salutare questo due giorrni che sono volati...

... li abbiamo divorati senza lasciare nemmeno una briciola ... come queste due scodelle di gelato fritto ... mmm...che abbiamo spazzolato in quattro e quattr'otto...


... il mare di Trani...

... i fiori della villa comunale che Gaia mi ha insegnato a fotografare ;) ...

... una villa comunale bellissima, curatissima e anche sorprendente come questa fontana con tante ospiti ...

... la 'Regina delle Cattedrali di Puglia' ... bellissima e così suggestiva di sera ...

... luci in Piazza Duomo ...

... una capatina alla zona ebraica della città ...

... la Sinagoga... grazia Gaia di questo ennesimo regalo inaspettato!!!

Che bella atmosfera vero?
La Torre dell'Orologio, che vi troverete davanti in un dedalo di viuzze che sembrano una cartolina...

... e per finire poteva mancare un souvenir 'culinario'? ... non sia mai detto!!! ed ecco arrivati direttamente sulla tavola della mia amica-sorella, focaccia barese ...

... stracciatella ... una cosa goduriosissima che sarebbe il ripieno della burrata venduto così ... a cucchiaiate ...
... e le immancabili burrate che abbiamo accompagnato, su prezioso consiglio di Gaia stessa, a tocchetti di buona mortadella ...

... guardando l'esordio dell'Italia ai Mondiali!

Ed ora ... che c'entrano questi?

Sono gli 'gnocchi coi fiocchi' di Gaia, un mio personale modo per dirle

'Grazie tesò ... grazie di tutto ... per essere come sei e per avermi donato un pò di te!"

Se correte da lei troverete la sua versione dell'incontro con me e ... con un'altra nostra grande amica blogger che, con grande, grandissimo rammarico davvero ... io ho mancato di un pelo!
Tvb Pagny!!!

BUONISSIMA ESTATE A TUTTI VOI!!!