Rieccomi qui, dopo un week-end vissuto tra alti (molto alti!) e bassi (troppo bassi!) vi posto questa ricettina per una delle tante bellissime raccolte che ci sono in giro, poi dedicherò un post a questo fine settimana, intanto beccatevi le girelle di muffins fatte con questa ricetta di Sara..
Ingredienti:
500 gr di farina
150 gr di zucchero
2 vasetti di yogurt da 125 gr. ognuno
1 uovo
130 gr di burro
una bustina di lievito per dolci
se necessario: poco latte
farcitura:Nutella
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una palla (il burro dev'essere sciolto e tiepido)Lasciarla riposare 10 minuti. Stenderla, formando una striscia lunga circa 35 x 50 cm. Stendere la farcitura scelta (io nutella) e rotolare dalla parte più lunga. A qusto punto io ho tagliato a fette e ho preso ogni fetta, chiudendo un pò uno dei lati e sistemandole nello stampo Silikomart da briochette...
ho infornato a 180° per circa 30 minuti, sfornati, fatti raffreddare e spolverizzati di zucchero a velo. Davvero buoni buoni!!!
Con questa ricetta vorrei partecipare alla raccolta indetta da Pan di Panna 'Muffins-mania'
oh mamma mia che delizia!
RispondiEliminaMolto originali!!! Brava Dida!!!
RispondiEliminami è venuta voglia di qualcosa di dolce..eeheh un bacione
RispondiEliminap.s. pensa solo agli alti lascia stare i bassi ;)
wow!!!!
RispondiEliminasforni sempre cose bellissime, tesora!
baciotti
...preso!!!!Buoniiiii!!!!!
RispondiEliminaBacioni
Ne prendo uno, che buonooooooooo!
RispondiEliminaPeccato che "bucano lo schermo" sia solo un modo di dire,ne avrei approfittato volentieri :P
RispondiEliminaBellissimi,mi sono segnata la ricetta!!!
RispondiEliminabuongiorno cara Giusy come stai?sono molto belli questi muffin e sicuramente anche buoni....un bacione Tittina
RispondiEliminapeccato che siano finiti se no passavo a prenderne uno!
RispondiEliminaGiusyyyyyyyyyyyyy mi stai facendo venire una voglia sfrenata di agguantarne una!!!!!!!! son bellissime.. e buonissime!! :-))) baci e buona giornata!!!
RispondiEliminaspettacolari questi muffins, mi mancavano, li provo subito!
RispondiEliminaStupendi, squsiti!! Con la Nutella.. una meraviglia!! baci
RispondiEliminaottimi con la nutella!
RispondiEliminaDidaaaaaaa ciao il pdf della raccolta fior di carciofo è pronto...se ti va vieni a prenderlo...ciaooo
RispondiEliminaahhh la nutella!!! non ne mangio dall'inverno scorso... slurp!
RispondiEliminaahhh la nutella!!! non ne mangio dall'inverno scorso... slurp!
RispondiEliminawow Dida.... mi citi addirittura nel titolo... sono senza parole e ti mando un bacione grande grande.
RispondiEliminaGrazie di aver partecipato e se ne sforni altri, sai dove trovarmi.
Un besos
Deliziose queste girelle, ci fai venire un'acquolina!!! Dobbiamo ancora cenare e non abbiamo nemmeno l'ombra di un dessert, se non altro però ci siamo assaporati i tuoi muffins con gli occhi! Se li rifacciamo anzichè la Nutella (per la quale ti sembrerà strano, ma non andiamo matti) useremo hai presente la cioccolata bicolore? A noi piace la parte bianca e già la stiamo immaginando su queste girelle!
RispondiEliminaBaci da Sabrina&Luca
Fantastici questi muffins mi sa che devo ispirarmi ancora a le tue ricette...ciao Luisa
RispondiEliminagrazie a tutti, tranne agli anonimi stranieri!!!, dei commenti e del gradimento! vi bacio
RispondiEliminadida
questa ricetta sembra deliziosa! io ho provato questa http://www.girellablog.com/2009/09/18/ricetta-girella-al-caffe-con-granella-di-nocciola/ ed è favolosa! cmq bel blog, complimenti ;)
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